• HOME
  • บทความ
  • Kyushu Journey 2019 ตอนที่ 16 ชาบูหมูคุโรบูตะของดังคาโกชิม่าที่
ค้นหาจากพื้นที่
ค้นหาจากประเภท
ค้นหาตามฤดูกาล
ค้นหาจากคำสำคัญ
Kyushu Journey 2019 ตอนที่ 16 ชาบูหมูคุโรบูตะของดังคาโกชิม่าที่

ตอนใต้

จุดถ่ายรูปยอดนิยมและบทความพิเศษ

$detail['image_comment']
ปิดท้ายการเที่ยวเมืองคาโกชิม่า ด้วยของดีอีกอย่างนั่นก็คือหมูคุโรบูตะ หลังจากที่เราได้ทานสเต๊กหมูคุโรบูตะที่คะคุอิดะไปแล้ว เรามาเจิมชาบู ๆ หมูคุโรบุตะกันมาก วันนี้เรามาร้านที่เดินมาได้ง่าย ๆ จากสถานีคาโกชิม่าจูโอ เดิน 2 นาทีเท่านั้นค่ะ ร้านนี้มีชื่อว่า "黒豚専門店 六白亭(คุโรบุตุะเซมมงเตง โรปปาคุเทย์)" หรือแปลได้ว่าร้านหมูคุโรบูตะโดยเฉพาะ!!
$detail['image_comment']
เดินเข้ามาในร้านนเราก็เจอเคาน์เตอร์ก่อนเลย ให้บรรยากาศร้านอาหารญี่ปุ่นมาก ๆ
$detail['image_comment']
นอกจากเคาน์เตอร์แล้วทางร้านยังมีทั้งนั่งทั้งโต๊ะธรรมดาและโต๊ะแบบในภาพค่ะ แน่นอนว่าเรานั่งตรงนี้
$detail['image_comment']
เมื่อมานั่งที่โต๊ะทางร้านก็เตรียมหม้อชาบูไว้ให้ รูปร่างของหม้ก็พิเศษกว่าหม้อที่อื่นอีกด้วย แค่มองก็ชอบแล้ว เป็หม้อที่มีการออกแบบมาให้ดูญี่ปุ่นสุด ๆ ชอบมาก ๆ เลยค่ะ
$detail['image_comment']
ในที่สุดเซ็ตหมูคุโรบูตะก็มาเสิร์ฟ มีเนื้อหมูคุโรบุตะและผักวางสวยบนจานเป็น 2 ชั้น น่าทานมาก ๆ
$detail['image_comment']
ขอซูมเนื้ออีกซักเล็กน้อย ใครชอบหมูสามชั้นแร่บางจุ่มชาบู ๆ บอกเลยว่าฟิน น้ำลายไหลแล้ว～
$detail['image_comment']
เมื่อน้ำเดือดได้ที่เราก็เอาหมูจุ่มค่ะ
$detail['image_comment']
เสร็จแล้วก็จิ้มกับซอสปงสึที่ผสมกับงาบด ซึ่งปงสึเข้ากันได้ดีกับงาบดมาก ๆ เคี้ยวหมูไปได้ทั้งรสเปรี่้ยวของปงสึและกลิ่นหอม ๆ งาค่ะ แน่นอนชุดเดียวไม่พออย่างเราต้อง 2 ชุดเพราะอร่อยมาก
$detail['image_comment']
นอกจากนี้ยังมีเมนูกินเล่นอย่างอื่นด้วย ค่ะ ในรูปค่ะ ซาชิมิไก่ ลองกินแบบดิบ ๆ ไปคำสองคำ แล้วก็ค้นพบว่าไม่ค่อยถูกปาดซักเท่าไหร่เลยจับต้มในหม้อชาบูให้สุกแทนค่ะ
$detail['image_comment']

แน่นอนขาดไม่ได้กับของทอดเสียบไม้คุชิคัตสึ เป็นของทานเล่น อร่อยจริง ๆ ค่ะ 


 

อย่างที่บอกไปว่าของดีคาโกชิม่าก็ต้องหมูดำนี่ล่ะ ใครได้มาเที่ยวคาโกชิม่าแล้วล่ะก็แนะนำเลยค่ะ


 

แผนที่ร้าน 




pagetop